Lugar de nacimiento
Área de conocimiento
Tecnología Alimentaria
Nombre de la institución
Ciatej
Área de especialidad
Nivel SIN
Nivel I
Datos de contacto
hespinosa@ciatej.mx
Teléfono
33455200 ext 1230
Linea de generación y aplicación de conocimiento (LGAC)
Emulsiones y suspensiones/ Microencapsulación/ Sistemas de liberación controlada/ Nanotecnología